Mở quán cafe sân vườn nhỏ đẹp là một ý tưởng kinh doanh không còn mới nhưng cũng chưa bao giờ cũ. Đặc biệt, với xu hướng sống hoà mình với thiên nhiên, yêu thích sự yên bình như hiện nay thì những không gian quán cafe sân vườn là lựa chọn hàng đầu. Vậy, khi bắt đầu mở quán cafe sân vườn nhỏ đẹp, bạn cần quan tâm đến những vấn đề nào? Cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây của Trung Hiếu Decor nhé!
Việc tính toán chi phí để dự trù ngân sách là điều cần thiết. Để mở quán cafe sân vườn nhỏ, bạn cần chuẩn bị rất nhiều chi phí.
Dự trù kinh phí để mở quán cafe
Mặt bằng là hạng mục quan trọng hàng đầu trước khi mở quán cafe. Bạn nên lựa chọn những vị trí thoáng đãng, không bị khuất tầm nhìn, gần các khu dân cư, trường học,.... Thông thường, chi phí cho một mặt bằng rộng, đẹp sẽ rơi vào khoảng 20 đến 33 triệu đồng/ tháng.
Thiết kế kiến trúc cho quán cafe để quán có bố cục rõ ràng, hài hoà và thu hút khách hàng. Nếu bạn có khả năng về mảng thiết kế thì quá tuyệt vời, bạn chỉ tốn chi phí mua sắm vật liệu thi công khoảng 1 - 3 triệu đồng. Hoặc bạn có thể thuê các đơn vị thiết kế để giúp bạn trình bày các ý tưởng một cách hoàn hảo nhất. Chi phí cho một đội thiết kế quán trà sữa sẽ từ khoảng 40 triệu tuỳ vào diện tích quán.
Loại hình kinh doanh quán cafe cần rất nhiều trang thiết bị như: bàn ghế, tủ lạnh, tủ máy, hệ thống quạt, wifi, máy móc pha chế, các loại ly cốc, khay đựng, thùng đá, thùng đựng đá, bình đựng trà, phin pha cafe,...

Chuẩn bị trang thiết bị cho quán cafe
Dự trù chi phí ban đầu của các trang thiết bị này rơi vào khoảng 60 - 80 triệu đồng.
Nguyên vật liệu đầu vào là chi phí cần quan tâm hàng tháng. Một số nguyên liệu chính nhất định phải có cho quán cafe: cafe xay, các loại trà, đường, sữa tươi, các loại hoa quả tươi, kem, sữa đặc,...
Tùy theo lượng khách của quán mà chi phí có thể giao động khoảng 10 triệu mỗi lẫn nhập nguyên liệu.
Những khoản chi phí duy trì cần chi cho mỗi tháng:
- Tiền wifi, tiền điện nước: khoảng 10 triệu/tháng
- Chi phí nhân viên: khoảng 40 triệu/tháng (nhân viên phục vụ, thu ngân, pha chế, bảo vệ).
Các khoản chi phí phát sinh như: thiết bị hư hỏng, tuyển thêm nhân viên,... Vì thế, bạn nên tính thêm một khoản chi phí phát sinh hàng tháng để dự phòng các trường hợp bất ngờ xảy ra.
Như vậy, nếu dựa theo các tính toán sơ khởi trên đây thì để mở một quán cafe sân vườn, bạn cần có khoảng 200 - 400 triệu đồng.
Nhiều bạn khi mới bắt đầu tìm ý tưởng để mở quán cafe sân vườn nhỏ thường khá lúng túng trong việc trang trí quán như thế nào để hài hoà và thu hút thực khách. Vậy, bạn hãy tham khảo những gợi ý dưới đây nhé!
Có hàng trăm mẫu bàn ghế quán cafe trên thị trường. Tuỳ vào kiến trúc và mô hình quán mà bạn có thể lựa chọn kiểu dáng, màu sắc, chất liệu phù hợp. Đối với bàn ghế cafe sân vườn thì những bộ bàn ghế nhựa giả mây là lựa chọn phù hợp vì vừa có tính thẩm mỹ cao, đa dạng mẫu mã, vừa có độ bền cao, chịu được sự thay đổi của thời tiết.
Một số mẫu bàn ghế nhựa giả mây đẹp bạn có thể tham khảo:

Bộ bàn ghế mây cafe thiết kế độc đáo

Bộ bàn ghế giả mây màu xanh non ấn tượng
Vì không gian ngoài trời thường bị ảnh hưởng rất lớn bởi yếu tố thời tiết nên cần lắp đặt mái che để che nắng, mưa. Lựa chọn kiểu mái che và màu sắc cũng phải hài hoà với bố cục và không gian chúng của quán. Tránh trường hợp chọn màu mái che nhiều màu sắc khiến không gian quán trở nên lộn xộn, rối mắt.
Đèn trang trí là nhân tố làm tăng thêm tính thẩm mỹ cho quán cafe của bạn. Dưới ánh đèn lung linh kết hợp cùng không gian sân vườn yên bình rất phù hợp cho những ai cần chữa lành tâm hồn sau ngày dài mệt mỏi. Bạn không nên chọn các loại đèn ánh sáng trắng vì vừa không mang lại giá trị thẩm mỹ cao vừa khiến không gian không được hài hoà.

Chọn đèn phù hợp với không gian quán
Khi mở quán cafe sân vườn nhỏ, bạn không thể bỏ qua tiểu cảnh từ cây cối. Bạn có thể chọn các loại cây có tán rộng, cây cảnh hoặc dây leo lên mái che,.. để khiến không gian tươi mát và thu hút nhiều khách hàng hơn.
Dưới đây là những mô hình mở quán cafe sân vườn nhỏ, đẹp, độc đáo mà các bạn có thể tham khảo.
Quán cafe cạnh hồ nước sẽ tạo một không gian tươi mát và gần gũi. Khách hàng đến đây vừa được hoà mình với cây xanh vừa được ngắm nhìn các chú cá tung tăng bơi lội giúp giảm stress vô cùng hiệu quả.
Phong cách quán cafe vintage đang làm mưa làm gió trong xu hướng thiết kế hiện nay. Nhiều người muốn tìm cảm giác yên bình, mộc mạc sau những ngày náo nhiệt với xe cộ, phố phường, vì thế quán cafe phong cách vintage là lựa chọn tuyệt vời. Các mẫu bàn ghế cho phong cách quán này cũng đơn giản mang nét hoài cổ, kết hợp với đó là cây xanh giúp không gian được tươi mới và cách tân hơn.

Mở quán cafe sân vườn nhỏ phong cách vintage
Nếu bạn không có một khoảng sân để mở quán cafe sân vườn thì cũng có thể tận dụng không gian trên sân thượng để tạo nên một quán cafe độc đáo. Ngồi trên cao tận hưởng hương gió trời, đèn lung linh huyền ảo và tầm nhìn rộng mở giúp thực khách đến đây thư giãn, tạm gác lại mọi bộn bề của cuộc sống.
Mở quán cafe sân vườn trong nhà, mới nghe qua nhiều người cảm thấy khá vô lý nhưng đây lại là điều vô cùng độc đáo. Bạn vừa có thể ngồi thưởng thức quán cafe trong nhà, vừa ngắm nhìn sự tươi mát của cây cối, cảnh vật qua cửa kính.

Cafe sân vườn trong nhà cực chill qua cửa kính
Qua những chia sẻ chân thật của Trung Hiếu Decor trên đây, mong rằng các bạn có thể mở quán cafe sân vườn nhỏ tối ưu chi phí và thu hút được đông đảo lượng khách hàng. Nếu bạn cần tư vấn mua bàn ghế cafe giả mây sân vườn thì hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline để được chuyên viên tư vấn một cách tận tình nhất nhé!